torsdag 27. juli 2017

SOMMER!!



Vi hadde nesten gitt opp!! 


Det har vært kaldt og vått i både mai og juni. Juli blei ikke bedre. Meterologene har meldt om bedre vær lenge, men lavtrykkene har stått i kø og sendt kald luft og regn fra nord og vest uke etter uke.

En kald og våt sommer er ikke det verste man kan få når man dyrker grønnsaker, men menneskene trives dårlig. Nå har vi hatt fint vær i ei uke og glemt er regn og kulde. Kålmøll og kålflue som har herjet med oss de siste årene, har uteblitt og det er deilig, men jeg våger ikke å tro at de ikke kommer, så fiberduken ligger fortsatt på i kålåkeren. Jeg har hatt den av for å luke ugress og sjekke plantene og sannelig var ikke noen broccoli og kålrot høstingsklar.


Vige kålrot.
Den er utrolig safting, men må ikke bli for stor.







Svartkålen står veldig fint. Det er lite angrep av åkersnegler i år.




Squashen hadde jeg gitt opp. De første squashene råtnet
mens de var små, men etter at plantene fikk bokashivann, har de
vokst mye og vi har høstet en squash på en halv kilo.



New Zealandsk spinat er godt i salat.



Dill, fenikkel og bladpersille er basis urter til fiskekrydder.
Det er snart på tide å samle inn urter til urtesalt.

Tiden flyr så fort når man har en kjøkkenhage
 man trives i.

God helg!