onsdag 27. august 2014

Løkhagen

Jeg liker flerårige og spiselige løkplanter.

De er både dekorative og smaker godt.
I kjøkkenhagen har jeg plassert de i pallekarmer.
Neste vår skal jeg samle alle i en større kasse .


Luftløken har utfoldet seg i år.
Jeg fylte en hel pallekarm med luftløker for to år siden
men bare noen få planter overlevde barfrosten 
og ingen satte løk i fjor.



I år ser det bedre ut og fire planter har setteløker
Luftløken ordner formeringa selv. Den slipper løken
ned på jorda og der slår løken rot uten noen form for hjelp.



Kinesisk gressløk ble plantet i fjor høst.
Den har vakre lys rosa blomster.



Pipeløk  sådde jeg for tre år siden av noen frø fra en finsk hage.
Den formerer seg og danner store tuer som gressløken, men har tykkere
stengler og en stor flott kule på toppen. Hos meg er den foreløpig til pynt.
Jeg er usikker på hva som skjer hvis jeg begynner å høste av den.



Prærieløken dyrkes også mest for sine vakre blomster,
 men hele planten er spiselig. Den sår seg lett og kommer opp
overalt.


Seiersløken trives i pallekarmen sammen med  sibirsk gressløk.
Den smaker hvitløk og er en gammel kulturplante.
Foreløpig bare til pryd, men til neste år skal jeg høste av den.



Sibirsk gressløk smaker best rundt midtsommer.
Gressløkolje smaker godt på det meste.
Jeg klipper den opp i små biter og
 legger den på glass i fryseren.
Gressløk smaker godt  i eggerøre




4 kommentarer:

  1. Har lært mye nytt i dag. Prærieløken er vakker, har sett den i hageblader, men visste ikke at den er herdig. Luftløken har jeg ikke hørt om før. Takk for et lærerikt innlegg.

    SvarSlett
    Svar
    1. Jeg kan sende deg et par luftløker så får vi se om den klarer en Båtsfjord vinter. Det er vel egentlig ganske mildt langs kysten i Øst-Finnmark. Prærieløken kan jeg dele til våren og sende til deg. Den har tålt mye barfrost så jeg tror den går fint hos deg.

      Slett
  2. Lærerikt ! Tror vi må prøve noe løk neste år. Både som blomst og til "bruk". Sibirløken fikk jeg lyst på.
    Ha en fin sensommer.
    Eirin

    SvarSlett
  3. Lærerikt om løk. Fikk lyst til å prøve noen neste år.
    Ha en fin sensommer.
    Eirin

    SvarSlett